- 20 dag mąki pszennej
- 5 dag mąki ziemniaczanej
- 10 dg masła
- 12 dag cukru pudru
- 1 cytryna (otarta skórka tez)
- 4 jajka
- cukier wanilinowy
- pół opakowania proszku do pieczenia
- cukier puder do posypania
PRZYGOTOWANIE:
Mąkę pszenna przesiewamy do miski razem z mąką ziemniaczana i proszkiem do pieczenia.Masło ucieramy dodając stopniowo żółtka,cukier puder, cukier wanilinowy, skórkę z cytryny i sok z cytryny. ( można dodać łyżeczkę ekstraktu waniliowego).W Wysokim naczyniu ubijamy białka na sztywna pianę. Pianę dodajemy do utartych składników , wsypujemy mąki i mieszamy do połączenia składników. ( Ja podzieliłam gotową masę na dwie części i do jednej dodałam kakao).piekarnik nagrzewamy do 180 °. Na blaszce układamy papilotki wylewamy do nich masę. Pieczemy ok 30 min.
SMACZNEGO :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz